GỢI Ý THỰC ĐƠN BỮA SÁNG

“Breakfast is the most important meal of the day”

“Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày”, mặc dù điều này hầu hết mọi người đều biết nhưng vì nhiều lý do khác nhau mà nhiều người thường nhịn, bỏ bữa sáng. Đây thực sự là một thói quen không tốt cho sức khỏe. Thay vì nhịn bữa sáng cho dù ít hay nhiều cũng nên ăn gì đó cho dạ dày hoạt động tránh bị đau dạ dày.

Các loại thực phẩm nên ăn vào buổi sáng mà dễ dàng mua được ở siêu thị ở Nhật như sau:

  1. Trứng たまご
  2. Khoai lang さつまいも
  3. Sữa chua ヨーグルト
  4. Bơ アボカド
  5. Yến mạch オートミール
  6. Hạt chia チアシード
  7. Phô mai チーズ
  8. Trái cây (táo, bơ) 果物

Gợi ý thực đơn bữa sáng tháng 10

Dưới đây là thực đơn bữa sáng của mình trong một tuần – vô cùng đơn giản, dễ làm, gồm 3 món:
lúa mạch + sữa chua + hoa quả

NgàyMón chínhSữa chua trộn __Hoa quả
1Bánh mỳ rollNgũ cốc
2Trứng luộcYến mạchDưa chuột
3PizzaNgũ cốcHồng ngâm
4Khoai lang/Ngô luộcGạo lứt sấy khôNho
5Bánh bao/Cơm cuộnYến mạchTáo
6Cháo gàQuýt/Cam
7Bánh mỳ gối phết bơ
kẹp sa-lát cà chua, bí ngô,
xúc xích
Gạo lứt sấy khôChuối
  • Ngày 1: Bánh mỳ roll (ロールパン) + sữa chua trộn ngũ cốc (ヨーグルトと穀物) + bơ (アボカド)
  • Ngày 2: Trứng luộc (茹でる卵) + sữa chua trộn yến mạch (ヨーグルトとオートミール) + dưa chuột (キュウリ)
  • Ngày 3: Pizza (ピザ) + sữa chua trộn ngũ cốc (ヨーグルトと穀物) + hồng ngâm (柿)
  • Ngày 4: Khoai lang (さつま芋) + sữa chua trộn gạo lứt khô (ヨーグルトと玄米) + nho (ぶどう)
  • Ngày 5: Bánh bao/Cơm cuộn (豚まん・おにぎり) + sữa chua trộn yến mạch (ヨーグルトとオートミール) + táo (りんご)
  • Ngày 6: Cháo gà (鶏かゆ) + quýt/cam (みかん・オレンジ)
  • Ngày 7: Bánh mỳ gối phết bơ kẹp sa-lát gồm cà chua, khoai tây luộc (サンドイッチ) + sữa chua trộn gạo lứt (ヨーグルトと玄米) + chuối (バナナ)

Lưu ý

  1. Sữa chua không nên ăn cùng các loại trái cây có tính chua như cam, quýt, cóc. khế, xoài, v.v.
  2. Không nên ăn dưa chuột cùng cà chua hoặc những thực phẩm giàu Vitamin C.
  3. Ăn tối sau ít nhất 2 tiếng mới được đi ngủ để cho dạ dày tiêu hóa thức ăn.
  4. Mẹo luộc trứng không bị sát vỏ: ngâm trứng vào nước trước khi luộc 15 phút, bỏ một ít muối cho vỏ trứng nở ra hoặc sau khi luộc trứng ngâm vào nước lạnh 15 phút.
  5. Buổi sáng có nhiều có thể bạn không muốn ăn, nên tránh tối hôm trước ăn quá nhiều hoặc sáng ngủ dậy quá muộn rồi đi học, đi làm luôn, dậy trước khi ra khỏi nhà 2 tiếng thì chắc chắn bạn sẽ muốn ăn sáng.

Khác

Uống một chén (100ml ~ 200ml) nước ấm pha mật ong và chanh hoặc nước pha mật ong mỗi sáng khi vừa ngủ dậy giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hoá, đẹp da và giảm cân.

Honey Lemon Water
Nước chanh pha mật ong

Đọc thêm

—♥Hết♥—

Leave a comment