Author: blaitepearl

Chinese, English, Japanese and Vietnamese Teacher.

PHƯƠNG PHÁP TỰ HỌC TIẾNG ANH CHO NGƯỜI MẤT GỐC

Last updated: January 7, 2026 Bài viết hướng tới những đối tượng sau: Không hứng thú với việc học ngoại ngữ nói chung và học tiếng Anh nói riêng; Luẩn quẩn học tiếng Anh trên dưới 10 năm nhưng học rồi lại quên nên trình độ vẫn ở mức sơ cấp; Mất phương hướng, không … Continue reading PHƯƠNG PHÁP TỰ HỌC TIẾNG ANH CHO NGƯỜI MẤT GỐC →

HỌC THƯ PHÁP Ở NHẬT

https://youtu.be/CotuxGRaSGc Mình học Thư pháp 2 khoá với tình nguyện viên (không phải giáo viên chuyên nghiệp) ở trung Tâm Kobe International Community Center. Lần 1 từ tháng 5 đến tháng 10 năm 2016. Lần 2 từ tháng 10 năm 2018 đến tháng 4 năm 2019. Mỗi buổi 2 tiếng và mỗi tuần một buổi. … Continue reading HỌC THƯ PHÁP Ở NHẬT →

HỌC TIẾNG ĐỨC ONLINE

(Bài viết đang được cập nhật) Từ khi dịch Covid-19 xuất hiện, học trực tuyến (online) và làm việc từ xa ngày càng được phổ biến và ưa chuộng. Cũng nhân dịp này, mình đã tranh thủ đăng ký một khoá học tiếng Đức online tại Mỹ. Đây là ngoại ngữ thứ 4 của mình … Continue reading HỌC TIẾNG ĐỨC ONLINE →

KINH NGHIỆM TRƯỢT TUYẾT Ở HACHI

Nói đến mùa đông thì không thể không nhắc đến tuyết, và một trong những hoạt động giải trí thú vị nhất mùa đông đó chính là trượt tuyết. Dưới đây, mình xin chia sẻ kinh nghiệm đi trượt tuyết 2 ngày 1 đêm ở khu trượt tuyết Hachi (ハチ・ハチ北高原スキー場), khu trượt tuyết lớn nhất khu vực … Continue reading KINH NGHIỆM TRƯỢT TUYẾT Ở HACHI →

卤肉饭 – CƠM THỊT KHO TRUNG QUỐC

Đây là bài viết hướng dẫn nấu thịt kho (卤肉饭) giống ở chương trình Nhà hàng Trung Hoa mùa 4 tập 11 (中餐厅第四季第11期) và được hướng dẫn chi tiết trên YY ngày 10 tháng 10 năm 2020 nhưng đã bị xoá nên mình dùng video minh hoạ này → Hướng dẫn nấu thịt kho. Lời trong … Continue reading 卤肉饭 – CƠM THỊT KHO TRUNG QUỐC →

NEM CUỐN – 生春巻き

Video hướng dẫn → 生春巻. Lưu ý trong video nước chấm mình không cho tỏi và ớt vì nhà mình không có. Chuẩn bị nguyên liệu Bánh tráng Bún gạo Tôm Thịt lợn Trứng gà Dưa chuột Cà rốt Xà lách Tía tô/Hẹ/Rau mùi (tuỳ chọn, có thể không có) Nước chấm: 400ml nước sôi … Continue reading NEM CUỐN – 生春巻き →

MẸO TIẾT KIỆM PIN CHO IPHONE

Last updated: December 5, 2025 Trong quá trình sử dụng điện thoại, chắc hẳn rất nhiều bạn đặt câu hỏi tại sao điện thoại lại nhanh hết pin đến vậy? Đôi khi không phải do pin bị chai mà do cách sử dụng thôi. *Tháng 10/2021: Mình bắt đầu sử dụng iPhone 13 Pro Max … Continue reading MẸO TIẾT KIỆM PIN CHO IPHONE →

THỬ THÁCH MỘT NĂM KHÔNG MUA SẮM

Last updated: January 9, 2022 The Ultimate Guide To A No-Buy Year (Tác giả Joshua Becker) It's easy to get caught up in a cycle of consumerism. Shopping and errands begets more shopping and errands. Before you know it, your quest to live a more intentional life is drowned out by stuff. One possible solution … Continue reading THỬ THÁCH MỘT NĂM KHÔNG MUA SẮM →

日記で学ぶベトナム語 (2)

日記で学ぶベトナム語 (1)の続きです。 50. ♣Nghe♣ Thứ Bảy, ngày 26 tháng 12 năm 2020. (T) Giữa tháng 11, tôi đã làm hồng khô. Tôi luôn làm nó hàng năm. Đầu tiên, tôi gọt vỏ và để lại một chút cuống. Sau đó, tôi nhanh chóng cho hồng vào nước sôi 100ºC để khử trùng. Tiếp theo, tôi … Continue reading 日記で学ぶベトナム語 (2) →